Страна: Гондурас Регион: ферма Эль Жардин Высота произрастания: 1700-1800 м Разновидность: 100% арабика, моносорт, Катуаи Обработка: натуральная, анаэробная Степень обжарки: фильтр Дескрипторы: красные ягоды, груша, темный шоколад, темный ром, цитрус
Описание: Плантация Эль Жардин была основана в 1981 году, и Марио Самуэль Мехия Родригес унаследовал её от своего отца. В семье уже 4 поколения фермеров, которые заинтересованы в производстве высококачественного кофе для выхода на различные рынки.
Плантация Эль Жардин расположена на высоте 1400–1650 метров над уровнем моря в регионе Ла-Пас в юго-западной части Гондураса, недалеко от заповедника Монтесильос. Коренные жители племени ленка называют эту местность «местом камня» из-за ее горного рельефа, покрытого густыми джунглями.