Страна: Эфиопия Ферма: Гера Высота произрастания: 1800-2000 м Разновидность: 100% арабика, моносорт, местные разновидности Обработка: натуральная, анаэробная Степень обжарки: фильтр Дескрипторы: тропические фрукты, мандарин, красное вино
Характеристика Микролот родом из Эфиопии, местные разновидности, год сбора урожая 2023/2024. Анаэробная обработка, которая заняла 7 дней, дополнила фруктово-цветочнй букет этого кофе яркими нотами тропических фруктов и красного вина. Тело напитка среднее, сливочное. В аромате преобладают фруктовые, цветочные и винные ноты.