Страна: Бразилия Регион: Sul de Minas Высота: 900 метров над уровнем моря Ферма: Santa Hedwirges Фермер: Хуго Брито Обработка: natural Разновидность: Желтый Катуа Оценка Q-грейдера: 87
Описание: Семья Брито занимается фермерством на фазенде Санта-Хедвиргес уже 4 поколения. Они назвали ферму в честь святой Эдвигес (Хедвиги) и выращивают там кофе уже более 90 лет. Ферма расположена на высоте 900 метров над уровнем моря, и их внимание к производству высококачественного кофе в сочетании с превосходными условиями позволяет получить яркий и фруктовый кофе, насыщенный ягодами.
Фазенда Санта Хедвиджес имеет 4 независимых производственных центра, что обеспечивает различные микроклиматы, высоты, разновидности и процессы. Приверженность качеству начинается от выбора сортов до современной и эффективной послеуборочной обработки. Этот уникальный лот мы выкупили с аукциона, поэтому он есть только у нас