Страна: Уганда Регион: Bwindi Обработка: natural Оценка Q-грейдера: 87 Описание: Этот кофе является частью проекта, который уже четвертый год реализуется совместно с фермерами Kingha Estates. Кингсли Гриффин, владелец Kingha Estate, стремится работать с местными фермерами, чтобы повысить их доход, и считает, что различные протоколы обработки могут повысить качество. Все наши сорта кофе с названием Kingha Collective - это кофе с небольших ферм в округе Канунгу, том же западном регионе, что и Kingha Estate.
Эта партия - результат нашей работы с компанией Kingsley по разработке различных экспериментальных проектов. Сузив круг экспериментов, которые дали наилучшие результаты, и сосредоточились на них в этом году.