Сорт: арабика/робуста; Обжарка: средняя Регион: Бразилия/Уганда Высота: 1000 метров над уровнем моря Обработка: натуральная
ХАРАКТЕРИСТИКА Довольно простой, в хорошем смысле этого слова, вкусовой профиль с доминированием темного шоколада, ореховыми тонами и еле уловимыми табачными нотами. Чашка на этом бленде получается по-настоящему крепкой и обладает бодрящим эффектом. Тело напитка отличается плотностью и даёт ощущение приятной тягучести. Ещё один интересный нюанс микса – стойкая, ровная, плотная крема на эспрессо. Бленд будет отличным решением, когда хочется добротного бодрящего напитка без особых изысков.
СОСТАВ БЛЕНДА Собрать купаж с благородным вкусом, когда в нём доминирует робуста – задача не из лёгких! Впрочем, нам удалось её решить. В результате, получилась достойная комбинация, где арабика и робуста раскрывают себя исключительно с лучших сторон. Робуста придаёт чашке крепости, а арабика деликатно смягчает вкусовую гамму напитка и является основой его приятного аромата.
Бленд будет отличным решением, когда хочется добротного бодрящего напитка без особых изысков.